Le restaurant principal « Le Boucanier » donne sur la baie de Trou Aux Biches et est créé avec un pavillon classique au toit de chaume.
Le chef et son équipe servent une cuisine traditionnelle à base d’ingrédients locaux et de saison, ainsi que des plats internationaux aux variations gustatives subtiles.
Le Boucanier est le lieu idéal pour s’adonner aux délices de l’île et découvrir la « cuisine créole ».
L’attraction principale du restaurant est le buffet quotidien servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que les stations en direct.
Heures d’ouverture : Petit-déjeuner 07:30 – 10:00 | Déjeuner 12:00 – 14:30 | Dîner 19:30 – 22:00
Le Tree Top Restaurant, situé dans le cadre de la piscine, propose le menu exclusif du chef ou un menu personnalisé dans un cadre élégant et romantique.
Vous y trouverez la meilleure cuisine, allant de délicieux plateaux de fruits de mer à des plats indiens épicés.
Heures d’ouverture : Dîner 19:30 – 22:00 (à la carte)
Le restaurant Finger’s, situé près du bar principal Oasis et de la piscine, vous permet de prendre un déjeuner léger et savoureux ou une collation rapide.
Des snacks et des petites bouchées sont disponibles sur le menu à la carte.
Heures d’ouverture : Déjeuner léger ou snacks 14h00 – 17h00 | Boissons 18h30 – 20h30
Le bar Oasis, situé entre deux piscines, est l’endroit idéal pour se désaltérer entre amis, en famille ou en amoureux tout en appréciant la vue à l’infini sur l’océan Indien.
Pendant votre séjour, n’oubliez pas de déguster le cocktail distinctif « Ti Punch ».
Heures d’ouverture : 09:00 – 23:00